Na0223 不涨价?【2/4】 (第2/5页)
“你们采用了什么新的面粉混合方式?”顾楷文好奇的询问。
花一半解释了起来,“之前的时候,我们一直采用原始的人工和面方法,以三步加水法和三光面法为基准,我们三个全程参与和面的工序,从而保证和面步骤的质量。”
“虽然我们的手艺都非常不错,但在和面的过程中,我们依旧无法让面粉与净山茶粉完全混合在一起,总存在局部净山茶粉多一些,局部又少一些的情况。”花一半继续描述着。
顾楷文可以理解这样的情况,如同将一斤红豆和一斤绿豆混合在一起,两种豆子怎么混合得均匀无比?
这是一个巨大的难题!
“所以你们找到了新办法,让面粉和净山茶粉更均匀的混合在一起吗?”顾楷文反问。
花一半肯定的回应道,“没错!老板,我们找到了新方法,让面粉和净山茶粉更均匀的混合在一起,消除了过去存在的净山茶粉在面粉中某个区域太集中的问题,从而节约了净山茶粉的用量。”
“你们用了什么办法?”顾楷文更加好奇起来。
“老板,你记得我们用来研磨净山茶叶的高精度研磨机吗?”花一半提示道。
“你们用了高精度研磨机?”顾楷文反问。
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