第40章 忙活的一天 (第1/5页)
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姜晓晓打完鸡蛋,又接着接打蛋清制作奶油。
这次周掌柜预定了一百碗冰淇淋,需要的奶油极多,她直接抱着一个大瓷碗用两根筷子顺着同一个方向不停地打。
没有现代的工具帮忙,靠手动打发奶油需要半个多时辰,很快姜晓晓就没力气了,手臂也酸的抬不起来。
姜未放下搅合锅里蛋液的长木勺,走过去关上房门,然后从空间里找出电动打蛋器,“用这个吧。”
姜晓晓眼睛一亮!
姜未按下开关,电动打蛋器“嗡嗡”飞速转动,她向姜晓晓示范了用法后,便回到灶台前继续熬制锅里的蛋液。
姜晓晓拿着这久违而熟悉的电动打蛋器,眼眶有些发热,她想起自己曾经一个人在家里的时候也做过蛋糕,打发过奶油……
可惜,一朝穿越,成了这古代世界平平无奇的一介农女。
姜晓晓收敛心思,开始用电动打蛋器打发蛋清,七八分钟后瓷碗里的蛋清夜就变成了稠密光滑雪白的奶油。
不得不说,还是现代的工具比较省时省力。
姜晓晓又接着打发下一碗蛋清夜,姜未也熬好了一锅冰淇淋,放进空间里冷冻,然后继续熬制下一锅。
母女二人有条不紊地进行着,一直忙到傍晚才结束。
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