第五十四章 医院 (第1/5页)

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张得宝给每人盛了一碗粥，“这是什么粥？好香啊。”

“锅巴粥，你们这些城里人肯定是没喝过了，像我们农村用的柴火灶铁锅焖饭最容易有锅巴了，颜色金黄，又脆又有嚼劲，但没有焦味，是最好吃的，我们把它捣碎再加米汤来煮锅巴粥，怎么样，味道不错吧。”张得宝得意地说。

“香，真香！比普通米饭好吃多了。”

“我这都是新米，可比你们家吃的要好。”张得宝在苏缨家吃过几次饭，对她家的米很不满，但是自家也剩下不多了，就等这几天收稻子后分些给他们。

“这水煮活鱼特好吃，鱼肉好嫩啊。”

“这鱼八成是张叔在溪里捉的，你们不知道了吧，咱们村里的鱼可不是吃饲料养殖的，天天在溪里蹦啊跳啊，运动量大，长的全是肌肉，当然鲜嫩喽。”苏缨抢着解释。

“可不是，不过等你池塘里的鱼长大了，我们可都要尝尝长的是肥肉还是赘肉。”张得宝笑着说。

“你们尝尝这韭菜蚕豆，这韭菜是在山上采的野韭菜，蚕豆是我自家种的。还有这个野菜糊，把几种野菜剁碎了再加糯米粉做的，来，多吃点。”张得宝不停地劝着。

真的诶，这野菜糊太棒了，喝一小勺就满口清香，细品之下还有咯吱咯吱的野菜粒在里面，与细腻的汤汁相得益彰。

“这个丸子是用红薯粉做的吧，有点像汤圆。”林达挟了一个丸子左看右看，“但是比汤圆透明，更好看。”

“快吃吧，张叔做这么多好菜是用来吃的，可不是看的。”苏缨嗔道。

这红薯丸子里面的馅是肉末、腌菜和干子丁做成的，味道咸鲜，带有干香，差点把几个人的舌头都吃到肚子里去了。