第五百零二章 酒蒸藤壶 (第1/5页)

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“行了别吓他了，你们先吃，我还有菜没做。”

林愁笑着说，拎着酒瓶子去了后厨。

灌了口酒把酒瓶子往中岛上一顿，林愁就开始折腾那些可怜的小藤壶。

明光海域生长的藤壶是典型的锥形藤壶，它们没有鹅颈藤壶那般细长的“颈子”可供食用，更没有那般高昂的价格。

在大灾变前，鹅颈藤壶这种让欧洲人和西班牙人疯狂的海鲜即使在大型的海鲜市场中批量出售价格也要在每公斤三十欧以上。

并且，这个价格还是拍卖的起拍价，竞争相当之疯狂，只有少数人才能享用。

藤壶的称呼有很多，比如“鸡脚螺”、“狗爪螺”、“鬼爪螺”、“锉壳”、“马牙”这些都是它的外号。

通过这些可爱的昵称，诸位完全可以自行脑补藤壶到底长成个什么模样。

藤壶被西班牙人称之为“来自地狱的海鲜”，不光是因为它的模样狰狞可怕，更因为它的生长环境多处在海洋的暗礁激流中，采摘极其困难，甚至每年都有为数不少的藤壶猎手为了采摘藤壶葬身茫茫大海。

因此人们也常常夸张的说，每吃掉一颗藤壶，就有一个藤壶猎手失去生命。

明光附近并没有鹅颈藤壶生长，锥形藤壶倒是很常见。

锥藤壶很小，往往每年只能长一厘米高，而它的可食用部分更是少得可怜。

将藤壶表面用毛刷细细的洗刷干净直接码放入炖盅，淋上一些黄酒，上灶隔水清炖。

只需片刻，美味即成。

“...卧槽，这就好了？”

林愁把炖盅往桌上一放，

“清炖藤壶而已，还能需要多久？”

大胸姐眉头一皱，看着器皿里那些恶形恶状的小东西，“藤壶是什么？”