第152章 单身福利

最后一步，倒入一千四百毫升开水，盖上焖住，定时第二个三分钟。

如果口味淡就多加些水，如果口味重就少加些水，平均每一袋方便面350毫升水是最中间的数值。

剩下最后三十秒时，打开盖子将面与汤平均倒入两碗中，放入之前煮过的基围虾、小埋煎的煎蛋与培根，然后拿起筷子坐下等待。

（以上所有步骤均为作者亲测，请诸位亲自尝试后再来感谢我，不用客气。另外上面的水与配菜是四包面的数值，请注意这一点。）

【时间是面的敌人，这一秒的面和下一秒的面根本就是完全不同的两碗。】

将鸡蛋与培根递给小埋，然后从厨台上将她早已拿出来的四包方面便全都打开，调料与面饼分开放。

很早以前，时间大概要追溯到三年前，晴树就做过一个关于方便面的实验。

最终得出结论，出前一丁牌的方便面，它的面饼是最适合的，所以现在土间宅的所有方便面存货都是这个牌子的。

煮锅、量杯、高精度烘培用电子秤、食品温度计、漏勺、大碗、小碗、冰块、橄榄油、筷子、手机、烧水壶，一应装备全都准备齐全。

两千八百毫升清水放入煮锅中，煮沸。

虽然这话有些夸张，但现实中可以把这个‘一秒’扩为十秒到二十秒之间，只要在这个区间之内吃下第一口，就已经是很完美的泡面了。

餐桌上，晴树与小埋分坐两边，同样的动作同样期待的表情拿着筷子，他们面前各自摆放着一碗面，上面还整齐摆放着五只红通通的基围虾、两枚金黄糖心煎蛋、两片香酥诱人的培根。

而在这两碗面之间，桌子上摆放的是晴树的手机，以及手机屏幕上正在跳动的时间。

水在95°与100°之间时放入面饼，盖上锅盖，手机定时三分钟。

此时，面饼即将煮透，但将透未透时才最弹牙。

漏勺立刻将面捞出，磕两下控水，然后迅速放入冰水之中，用筷子将面条在冰水中旋转三圈后捞出放在大碗里。

橄榄油四克，切小葱段四十粒，调料包与酱包全部放入但菜包不放，这一切都要在三十秒内完成。

接着，将其完全搅拌均匀，精确到搅拌次数是十到十五次。