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第177章 真野猪肉

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“屁!没有肉,我二狗手艺再好,还能给你们作出花样来?”

他们每个人手里都捧着搪瓷碗,就连小孩子也不例外。

而大厨秦二狗就像戏台上的旦角一样,在艳羡的目光中,偶尔掀开锅盖,用勺子搅拌一下。

盖子掀开时,白色雾气溢出,其中夹杂的浓郁香味,让所有人都忍不住吞咽口水。

锅灶里的火苗轻轻起舞,舔舐着黝黑的锅底的同时,也舔舐着人们的心头,让人有些迫不及待。

生生熬了一个钟点,秦二狗算算时间应该可以了,起身小心地捏着盖柄。

秦奋找来一面破铜锣,一面敲一面喊:“注意了,注意了!大家伙中午不要做饭了,各家各户到大槐树下,咱村的李东来同志打死了一头大野猪,今天中午咱们吃杂碎汤!”

开玩笑,这可是秦家沟公社成立以来,大锅饭里唯一一顿猪杂碎汤,绝对不能少下任何一个人。

在秦三民的指挥下,年轻小伙子扛来公社那口大锅支在大槐树下。大妈大娘们从树林里抱来木柴。

“猪杂碎汤”是一道简单的吃食,需要的调料种类也不算太多。酱油、料酒、葱蒜,有桂皮、八角,基本就够了。

可惜的是公社厨房里除了干辣椒和盐外,没有任何调料。

在开盖的一瞬间,深厚沉重的香味骤然之间在大槐树下弥漫开来。

那香味,香得缠绵入骨,软腻如丝。

其中还透着股泼辣的辛味,勾得人骨头酸软了。

众人愣愣地站起身,怔怔的走过去。

“好香啊,二狗的手艺越来越好了。”

不过,这也无所谓了。

有肉吃还要啥调料啊!

在大厨秦二狗的招呼下,猪杂碎很快被放进了锅内,鲜红的辣椒洒上,然后盖上盖子焖。

烧锅的二婶牟足了劲头往里面添柴火,很快大槐树下就烟雾缭绕,弥漫着好闻的炊烟气息。

大家伙都蹲在不远处,瞪着大眼睛直勾勾的盯着大锅。

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